Gừng là một loại nguyên liệu quen thuộc với người Việt. Hôm nay, mình giới thiệu một món ăn đơn giản, gần gũi đó là sườn non nướng gừng, mật ong. Vừa ngon mà lại đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Sườn non chặt khúc, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối, chần sơ qua nước sôi. Cà chua bi, xà lách rửa sạch, để ráo.
Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn 1/3, 2/3 còn lại cắt sợi dài. Dưa leo gọt vỏ, cắt khoanh tròn.
Ướp gia vị: cho sườn non vào 1 cái tô, thêm gừng băm, 1/2 tỏi và hành tím, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh dầu mè, bọc miệng tô lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, để trong tủ lạnh khoảng 6 giờ.
Lấy sườn non ra, cho lên khay nướng, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 170. Trở mặt dưới của sườn nướng thêm 10 phút rồi quết nước ướp vào nướng thêm mỗi bên 5 phút.
Cho gừng cắt sợi, 1/2 tỏi và hành tím còn lại, 2 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào chảo, nấu nhỏ lửa đến khi sốt sệt lại, cho ra chén.
Cho sườn non ra đĩa, trang trí thêm xà lách, dưa leo, cà chua bi. Rưới đều nước sốt lên món ăn là có thể thưởng thức ngay với cơm.
Gừng là một loại nguyên liệu quen thuộc với người Việt. Hôm nay, mình giới thiệu một món ăn đơn giản, gần gũi đó là sườn non nướng gừng, mật ong. Vừa ngon mà lại đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Sườn non chặt khúc, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối, chần sơ qua nước sôi. Cà chua bi, xà lách rửa sạch, để ráo.
Hành tím, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn 1/3, 2/3 còn lại cắt sợi dài. Dưa leo gọt vỏ, cắt khoanh tròn.
Ướp gia vị: cho sườn non vào 1 cái tô, thêm gừng băm, 1/2 tỏi và hành tím, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh dầu mè, bọc miệng tô lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, để trong tủ lạnh khoảng 6 giờ.
Lấy sườn non ra, cho lên khay nướng, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 170. Trở mặt dưới của sườn nướng thêm 10 phút rồi quết nước ướp vào nướng thêm mỗi bên 5 phút.
Cho gừng cắt sợi, 1/2 tỏi và hành tím còn lại, 2 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào chảo, nấu nhỏ lửa đến khi sốt sệt lại, cho ra chén.
Cho sườn non ra đĩa, trang trí thêm xà lách, dưa leo, cà chua bi. Rưới đều nước sốt lên món ăn là có thể thưởng thức ngay với cơm.
Guan Yu lost his post because he slapped his subordinates in public news Mic Santander Campit 23 Jan 2021 (82) Zhang Zhanwei, the party secretary of Jiyuan, Henan Province, was fired after he accused him of scolding and slapping his subordinates at the cafeteria. China's Xinhua news agency said Mr. Zhang was fired on January 21, but did not give a reason. Zhang Zhanwei, party secretary of Jiyuan City Party Committee, Henan Province was dismissed on January 21 Photo: SCMP ...
Auto Ventshade 25033 Bugflector II Dark Smoke Hood Shield for 2004-2008 Ford F-150, 2006-2008 Lincoln Mark LT Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: Full height, wrap-around design provides a sleek, aerodynamic appearance Effectively protects hood, windshield and fenders from rocks and road debris Off-the-hood design allows for easy cleaning and waxing Durable impact-modified acrylic material in a dark smoke finish ...
Other Cách Làm Lòng Heo Trộn Mắm Ngon Miệng Hấp Dẫn Ngày 04 tháng 9 năm 2022 bởi NGO NGOC LONG 7 Likes 78 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 40 Phút Phục vụ 4 Người ...
Comments
Post a Comment